Sri Lanka Wochen

Salomon, Gastgeber und Chef de cuisine, kocht Spezialitäten aus seinem Ursprungsland Sri Lanka.

Ab Mittwoch, 9. Januar 2019 bis ca. Ende Februar 2019

Kleiner Auszug aus der reichhaltigen Speisekarte:

- Hausgemachte Ceylonrollen gefüllt mit Lammfleisch, verschiedenen Gewürzen, garniert mit Karottensalat an Joghurtsauce
- warme Thunfischbällchen gefüllt mit Kartoffeln, Ceylongewürzen, dazu Tomatensalat an Joghurtsauce
- Tandoori Pouletschenkel mit Safran-Gemüse-Basmatireis & Fladenbrot
- Curry Rindsgulasch mit Basmatireis oder dünne Nüdeli
- Kottu Roddi hausgemachtes Fladenbrot mit Ei, Lammfleisch, Lauch, Kabis & Peperoncini
- Grillierte Riesencrevetten-Spiesse an Curry-Rahmsauce & Safran-Gemüse
- Spezialität des Hauses: Mistkratzerli Tandoori (mariniert im Joghurt mit Tandoori-Gewürzen, im Ofen gebraten)

und vieles mehr.....schauen Sie doch in unsere Speisekarte. Menükarte Sri Lankische Spezialitäten

Salomon und das Marsoel-Team freuen sich auf Ihren Besuch!

Gastro(s)pass 2019

Gluschtiges Menü zu kleinem Preis!

Verkauf von Gastro(s)pass:
Bei uns im Restaurant oder bei Chur Tourismus www.churtourismus.ch oder
direkt unter www.gastrospass.com  (Gastrospass Allgemeine Bedingungen)

Einlösezeitraum: ab 1. Januar 2019 bis 30. April 2019,
jeweils abends, Sonntag bis Donnerstag mit vorheriger, telefonischer Reservation.
Das Marsoel-Team freut sich auf Ihren Besuch.

Unser 3-Gang Menü mit Gastro(s)pass

Cremige Parmesansuppe
parfümiert mit Trüffelöl (vegi)
oder
Hausgemachte Wildterrine
an einer feinen Cumberlandsauce mit Salatbouquet
***
Rindsmedaillon vom Grill mit Sauce Béarnaise
mit Röstikroketten und Gemüse
oder
Zucchetti-Piccata (vegi)
mit Safranrisotto und Tomate gefüllt mit Blattspinat
***
Karamellisierte Ananas mit schwarzem Pfeffer, mit Vanilleglace

inkl. 3dl Passugger/Allegra & 1 Kaffee/Espresso/Tee

Menü als Download Gastro(s)pass Menü